鸭内脏什么煮好吃这样做美味好吃_生活知道

1、肠子和肾脏洗净，用开水烫熟。
2、沥干水，盛出备用。
3、鸭血放锅里炒熟。
4、捞出备用。

5、油锅爆香姜丝。
6、放入青椒爆炒。
7、放入盐，翻炒均匀。
8、倒入肠子和肾脏，炒干水分。
9、放入剁椒。
10、炒至入味。
【鸭内脏什么煮好吃这样做美味好吃】11、放入鸭血，翻炒片刻即可出锅。