1、用料:干海带1片、蒜2片、盐适量、醋适量、糖少许、黄酒适量、鸡精适量 。
2、先泡发海带,浸泡3小时左右 。
【炒海带怎样炒好吃 炒海带的做法】
3、把海带洗净后,切成条,备用 。
4、把蒜放进油里面煸,把海带放下去煸炒一下 。
5、煸炒后,等颜色发黄时,放入少许生抽,糖 , 醋 。黄酒,水,盐闷5分钟左右即可 。
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