1、材料：乳鸽2只（大概500克）、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、清汤2000克、食盐适量 。
2、把乳鸽宰杀后，去毛、内脏 ， 洗净后，斩成四大块，放入开水锅内，焯去血水后，捞起备用 。
3、再把沥干水分的乳鸽 ， 和洗净的沙参、玉竹、麦冬、姜片一起放入纱煲内，加入清汤，盖起盖子 。
【冬季补汤制作方法 冬季补汤沙参玉竹老鸽汤做法介绍】4、然后用小火慢煨，炖煮60分钟时间后 ， 调味 ， 冷却下来后即可饮用 。
5、功效：此汤具有滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥 。
1、材料：乳鸽2只（大概500克）、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、清汤2000克、食盐适量 。
2、把乳鸽宰杀后，去毛、内脏 ， 洗净后，斩成四大块，放入开水锅内，焯去血水后，捞起备用 。
3、再把沥干水分的乳鸽 ， 和洗净的沙参、玉竹、麦冬、姜片一起放入纱煲内，加入清汤，盖起盖子 。
【冬季补汤制作方法 冬季补汤沙参玉竹老鸽汤做法介绍】4、然后用小火慢煨，炖煮60分钟时间后 ， 调味 ， 冷却下来后即可饮用 。
5、功效：此汤具有滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥 。
