1、材料：山楂2斤半、冰糖2斤、水5斤 。
【山楂酒制作方法 如何制作山楂酒】2、把山楂清洗干净，头尾都挖掉 。
3、把冰糖倒进容器中 ， 容器我选用的是能放5升的容器 。
4、烧开水，等水烧开把山楂倒进水里，看到山楂上面都裂缝了就好了，大概30秒，捞出山楂 。
5、然后把山楂的水倒入容器中和冰糖融合，等冰糖溶化，水变凉，山楂也要等待变凉 。
6、等水和山楂都凉了，将山楂倒入容器中，放到避光的地方23天就可以喝啦，十多天的是酸甜的，一个月以上就醉了，非常好喝的 。
1、材料：山楂2斤半、冰糖2斤、水5斤 。
【山楂酒制作方法 如何制作山楂酒】2、把山楂清洗干净，头尾都挖掉 。
3、把冰糖倒进容器中 ， 容器我选用的是能放5升的容器 。
4、烧开水，等水烧开把山楂倒进水里，看到山楂上面都裂缝了就好了，大概30秒，捞出山楂 。
5、然后把山楂的水倒入容器中和冰糖融合，等冰糖溶化，水变凉，山楂也要等待变凉 。
6、等水和山楂都凉了，将山楂倒入容器中，放到避光的地方23天就可以喝啦，十多天的是酸甜的，一个月以上就醉了，非常好喝的 。
