面包的热量高吗紫米面包的热量高吗_生活知道

1、面包的热量较高。
2、面包除了要加面粉、酵母粉之外，还要添加更多油脂、鸡蛋、白砂糖、奶油等，成分更加丰富，但其中可能带入了更多糖分、植物氢化油等成分，因此热量是比较高的，热量为266大卡/100g 。

【面包的热量高吗紫米面包的热量高吗】3、但是现在也有一种粗粮面包，除了粗粮面粉之外，很少添加糖、油脂等，这类面包的热量是比较低的。