1、做法：首先将洋芋切成条状，再取适量面粉加入葱花、盐等各色调料、少许水，搅成粉粒状，加入切好的洋芋条一块搅匀，上笼屉蒸熟即可 。
【洋芋穷穷做法 洋芋糗糗怎么做】2、洋芋，即土豆 ， 是镇原人的主要菜食，说是“菜食”，因为它既可为菜 ， 又是一种主食，在缺粮少食的饥荒年代 ， 人们全靠它充饥活命 。“要吃饱肚子，洋芋和瓠子”是当时的民谣，在镇原，洋芋的吃法有许多种 ， 其中比较有名的“醋溜土豆丝”就是镇原的一道有名小吃 。
1、做法：首先将洋芋切成条状，再取适量面粉加入葱花、盐等各色调料、少许水，搅成粉粒状，加入切好的洋芋条一块搅匀，上笼屉蒸熟即可 。
【洋芋穷穷做法 洋芋糗糗怎么做】2、洋芋，即土豆 ， 是镇原人的主要菜食，说是“菜食”，因为它既可为菜 ， 又是一种主食，在缺粮少食的饥荒年代 ， 人们全靠它充饥活命 。“要吃饱肚子，洋芋和瓠子”是当时的民谣，在镇原，洋芋的吃法有许多种 ， 其中比较有名的“醋溜土豆丝”就是镇原的一道有名小吃 。
