1、鸡肉或鸡腿肉切大块用生粉，蛋清抓匀 ， 用盐、糖、生抽腌制5分钟；
2、将鸡肉炒至变色捞出，下胡萝卜?。炼苟 ⒀蟠锌槎?nbsp;， 加入鸡肉块，适量水，加入咖喱块4块，搅匀 ， 中火煮4分钟即可出锅，时间不要太长，否则鸡肉就老了 。
【如何做鸡肉好吃又简单 鸡肉怎么做好吃又简单】
1、鸡肉或鸡腿肉切大块用生粉，蛋清抓匀 ， 用盐、糖、生抽腌制5分钟；
2、将鸡肉炒至变色捞出，下胡萝卜?。炼苟 ⒀蟠锌槎?nbsp;， 加入鸡肉块，适量水，加入咖喱块4块，搅匀 ， 中火煮4分钟即可出锅，时间不要太长，否则鸡肉就老了 。
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