1、可以把山葵叶柄、叶片加工成拌菜拌饭用途或病人、孩童食用的山葵酱 。现磨现吃也是一种方法，不过不能超过十五分钟 。【山葵的吃法 山葵的做法大全家常】
2、山葵酱不能放在酱油里搅拌，否则一瞬间味道就被破坏了 。有品的吃法应该是蘸一小撮卷在生鱼片里面 ， 然后夹起生鱼片用另外一面蘸酱油，再把包着山葵酱的鱼生送进嘴里，不可以让酱油和山葵有直接的接触 。
1、可以把山葵叶柄、叶片加工成拌菜拌饭用途或病人、孩童食用的山葵酱 。现磨现吃也是一种方法，不过不能超过十五分钟 。【山葵的吃法 山葵的做法大全家常】
2、山葵酱不能放在酱油里搅拌，否则一瞬间味道就被破坏了 。有品的吃法应该是蘸一小撮卷在生鱼片里面 ， 然后夹起生鱼片用另外一面蘸酱油，再把包着山葵酱的鱼生送进嘴里，不可以让酱油和山葵有直接的接触 。
