【面粉丸子如何做 面粉丸子的做法】1、和面（把鸡蛋、盐、发酵粉、蒜末、姜末放在面粉中，用温水和面 ， 水以不烫手为宜 ， 面要稀一点），面和好后要饧30分钟 ， 保证发酵粉充分发挥作用 。
2、锅中放油 。注意油温要高，保证面丸放进锅立刻膨胀 。
3、用勺子把饧好的面放过锅中，一次不要放太多 ， 开炸 。
4、炸到此种程度就行了 ， 可以装盘了 。
【面粉丸子如何做 面粉丸子的做法】1、和面（把鸡蛋、盐、发酵粉、蒜末、姜末放在面粉中，用温水和面 ， 水以不烫手为宜 ， 面要稀一点），面和好后要饧30分钟 ， 保证发酵粉充分发挥作用 。
2、锅中放油 。注意油温要高，保证面丸放进锅立刻膨胀 。
3、用勺子把饧好的面放过锅中，一次不要放太多 ， 开炸 。
4、炸到此种程度就行了 ， 可以装盘了 。
