执行标准0001S是含锌大米 。本标准规定了含锌大米的食品添加剂、食品生产加工过程中的卫生要求、检验规则，以及检验标志、标签、包装、运输、贮存、产品召回管理和保质期 。本标准适用于以稻谷或糙米为原料 ， 经筛选、去磁、去石、砻谷、碾磨、抛光、色选、包装加工成的大米，该产品属于粮食加工品 。
【大米执行标准0003s 执行标准0001S是什么大米】
执行标准0001S是含锌大米 。本标准规定了含锌大米的食品添加剂、食品生产加工过程中的卫生要求、检验规则，以及检验标志、标签、包装、运输、贮存、产品召回管理和保质期 。本标准适用于以稻谷或糙米为原料 ， 经筛选、去磁、去石、砻谷、碾磨、抛光、色选、包装加工成的大米，该产品属于粮食加工品 。
【大米执行标准0003s 执行标准0001S是什么大米】
