煮黄豆的家常做法煮黄豆怎么做好吃法_生活知道

1、食材用料：黄豆130g、大料两粒、花椒十粒、盐适量。
2、干黄豆到碗里清洗干净。
3、换大点的碗，加清水浸泡一晚上。

4、准备调料，豆子倒锅中并加水。
5、调料放入锅里，先大火烧开水，再改小火，小火慢煮三十分钟，再加盐调味，煮十分钟。
【煮黄豆的家常做法煮黄豆怎么做好吃法】6、关火豆子泡在调料汁里。泡两小时捞出，拣出调料扔掉。可以放点醋，生抽。