鱼香汁的调配比例鱼香汁的调配比例以及调配方法详解_生活知道

【鱼香汁的调配比例鱼香汁的调配比例以及调配方法详解】1、酱油：醋：白糖=2：2：1 ，老抽和生抽按1：1
2、调制方法一：取1大匙生抽，1小匙老抽，2大匙原浆米醋，2大匙白糖，米酒2大匙，水淀粉1大匙和盐适量放在碗里，调匀即成。

3、调制方法二：取白糖1大勺，玉米淀粉1大勺，醋1大勺，酱油2大勺，鸡精1小勺和清水3大勺放一起调匀即成。
4、调制方法三：取1勺生抽，1勺老抽，1勺白糖，2勺陈醋， 4勺淀粉水，3勺清水， 1茶匙盐和1茶匙香油放一起调匀即成。