1、墨鱼肠解冻后洗净 ， 切十字刀，起锅烧水，冷水下墨鱼肠和少许料酒 ， 煮熟捞出控水备用 。
2、准备洋葱丝、蒜片、孜然、熟芝麻、烧烤料 。
3、起锅烧油，下洋葱、蒜、孜然、芝麻、蚝油、墨鱼肠翻炒 。
【墨鱼肠怎么做好吃又简单视频 墨鱼肠怎么做好吃】4、放烧烤料、盐和鸡粉，翻炒均匀出锅 。
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