1、首先需要把豆芽挑拣一下洗干净，干辣椒切碎，葱姜切末 。
2、然后再往锅中放油，花椒炸出香味，放入葱姜末 ， 再放入干辣椒爆香 。
3、然后再放入黄豆芽煸炒，放入少许盐，生抽调味 。
【豆芽菜怎么炒才好吃 豆芽菜怎么炒】4、最后关火放鸡精煸炒 ， 出锅前滴入香油即可，豆芽菜就炒好了 。
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2、然后再往锅中放油，花椒炸出香味，放入葱姜末 ， 再放入干辣椒爆香 。
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