【甘蔗怎么挑选才好吃 甘蔗怎么挑】1、粗细：甘蔗的粗细要均匀，过细不能选 ， 过粗也不建议 。
2、颜色：选择紫皮甘蔗时 ， 要选择色泽光亮、挂有白霜的，颜色越黑越好，颜色越深说明甘蔗越老越甜 。
3、形状：要挑选相对直并且节头少而均匀的甘蔗，弯甘蔗可能有虫口，接头较多的甘蔗吃起来口感不好 。
4、气味：好的甘蔗闻起来有清香味，如果闻起来无味或者有酒精味，说明甘蔗已经变质 ， 不宜选购 。
5、质地：新鲜的甘蔗质地坚硬，吃起来汁多饱满，质地不够坚硬的甘蔗通常不新鲜 。
【甘蔗怎么挑选才好吃 甘蔗怎么挑】1、粗细：甘蔗的粗细要均匀，过细不能选 ， 过粗也不建议 。
2、颜色：选择紫皮甘蔗时 ， 要选择色泽光亮、挂有白霜的，颜色越黑越好，颜色越深说明甘蔗越老越甜 。
3、形状：要挑选相对直并且节头少而均匀的甘蔗，弯甘蔗可能有虫口，接头较多的甘蔗吃起来口感不好 。
4、气味：好的甘蔗闻起来有清香味，如果闻起来无味或者有酒精味，说明甘蔗已经变质 ， 不宜选购 。
5、质地：新鲜的甘蔗质地坚硬，吃起来汁多饱满，质地不够坚硬的甘蔗通常不新鲜 。
