【潮汕杂鱼煲的做法 潮汕杂鱼煲怎么做】1、食材用料:杂鱼 七八条,姜丝 一点,大蒜 一点,红椒丝 一点,芹菜 一点,猪油 5克,鸡油 5克,普宁豆酱 25克,味精 3克,鸡粉 3克,盐 1克,胡椒粉 一点 。
2、拿个煲，把姜丝放下 。
3、放下杀好的鱼 。
4、三下味，豆酱，猪油 ， 味精 ， 鸡粉，盐，胡椒粉 。
5、第四，放下水 ， 百分之八十五，煲开变小火 ， 六分钟把芹菜蒜红椒丝放下，下点鸡油 ， 一分钟就好 。
【潮汕杂鱼煲的做法 潮汕杂鱼煲怎么做】1、食材用料:杂鱼 七八条,姜丝 一点,大蒜 一点,红椒丝 一点,芹菜 一点,猪油 5克,鸡油 5克,普宁豆酱 25克,味精 3克,鸡粉 3克,盐 1克,胡椒粉 一点 。
2、拿个煲，把姜丝放下 。
3、放下杀好的鱼 。
4、三下味，豆酱，猪油 ， 味精 ， 鸡粉，盐，胡椒粉 。
5、第四，放下水 ， 百分之八十五，煲开变小火 ， 六分钟把芹菜蒜红椒丝放下，下点鸡油 ， 一分钟就好 。
