1、材料：火龙果1个、瘦肉300克、姜末10克、生粉2克、胡椒粉适量、生抽一勺、盐半勺、番茄酱适量、糖适量，白醋适量 。
2、火龙果皮去掉最外面那层皮 ， 果肉切成小块 。
3、瘦肉切大丁，加胡椒粉，姜末，盐，生粉搅拌搅拌，腌制两分钟 。
4、锅中倒多点油 ， 烧到五成热，下肉丁 ， 炸到金黄，再复炸一遍，这样肉才脆 。
【火龙果咕噜肉怎么做 水果咕噜肉】5、锅中留一点点油，小火把番茄酱炒一会 ， 加水，加糖，白醋，煮开，勾芡，煮到浓稠 ， 然后下肉，快速翻炒均匀，加火龙果丁，即可出锅 。
1、材料：火龙果1个、瘦肉300克、姜末10克、生粉2克、胡椒粉适量、生抽一勺、盐半勺、番茄酱适量、糖适量，白醋适量 。
2、火龙果皮去掉最外面那层皮 ， 果肉切成小块 。
3、瘦肉切大丁，加胡椒粉，姜末，盐，生粉搅拌搅拌，腌制两分钟 。
4、锅中倒多点油 ， 烧到五成热，下肉丁 ， 炸到金黄，再复炸一遍，这样肉才脆 。
【火龙果咕噜肉怎么做 水果咕噜肉】5、锅中留一点点油，小火把番茄酱炒一会 ， 加水，加糖，白醋，煮开，勾芡，煮到浓稠 ， 然后下肉，快速翻炒均匀，加火龙果丁，即可出锅 。
