1、准备食材：虾米80克、熟花生仁75克、大葱10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油适量、味精1勺、白砂糖1勺 。
2、虾米用温水浸软，切碎 。
3、葱姜蒜洗净，均切成末 。
4、炒熟的花生仁捣碎 。
【干虾米怎么炒好吃窍门 干虾米怎么炒好吃】5、起锅倒油烧热 ， 放入葱姜蒜末炒香 。
6、再加入虾米、味精、白糖干炒 。
7、再加上花生碎炒香即可 。
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2、虾米用温水浸软，切碎 。
3、葱姜蒜洗净，均切成末 。
4、炒熟的花生仁捣碎 。
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6、再加入虾米、味精、白糖干炒 。
7、再加上花生碎炒香即可 。
