1、用剪刀剪去虾枪,然后去掉虾线 , 用清水洗净黑虎虾 。放入一勺食盐、适量花雕酒 , 搅拌均匀 , 腌制十分钟后,用竹签穿起虾身 。
【黑虎虾的做法 这样做即可】2、锅中倒入适量橄榄油,放入黑虎虾 , 煎至两面金黄,撒上适量黑胡椒粉,出锅即可 。
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