1、回家将青椒籽去掉，把青椒洗干净 ， 切成段，待用 。
2、开大火，将炒锅烧辣，把青椒段放在锅里用铲子铲炒，慢慢的炒，炒均匀，炒熟，再倒入少量的醋和盐，炒入味，关火，再用盘子装起 。
【醋炝辣椒皮做法步骤 醋炝辣椒皮做法步骤】3、这样虎皮青椒就做好了 ， 非常好吃，适合男士喝酒 ， 是非常好的一道下酒菜 。
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