1、藕去皮洗净切片，放入开水中焯一下，水开捞出，放入凉水中过凉，捞出沥干水分 。
2、猪肉切片备用 。
3、西芹摘洗干净，斜刀切片，青椒掰成小块 。
4、锅中倒入食用油 ， 放入五香粉 。
5、油八分开，放入肉片煸炒，肉片变色 ， 放入葱，姜爆香 。
6、放入西芹 ， 青椒煸炒，放入莲藕煸炒 ，
【杂蔬菜的做法 蔬菜杂炒做法步骤】7、放入盐，味素，出锅装盘 。
1、藕去皮洗净切片，放入开水中焯一下，水开捞出，放入凉水中过凉，捞出沥干水分 。
2、猪肉切片备用 。
3、西芹摘洗干净，斜刀切片，青椒掰成小块 。
4、锅中倒入食用油 ， 放入五香粉 。
5、油八分开，放入肉片煸炒，肉片变色 ， 放入葱，姜爆香 。
6、放入西芹 ， 青椒煸炒，放入莲藕煸炒 ，
【杂蔬菜的做法 蔬菜杂炒做法步骤】7、放入盐，味素，出锅装盘 。
