1、原料：油菜、蒜末、蚝油、花生油、盐、葱末 。
2、做法步骤：准备好食材 。油菜，掰开清洗干净 。葱.蒜切末 。锅内放油 ， 放葱.蒜末炒香 。倒入油菜，用大火快速翻炒 。油菜变成翠绿色 。放蚝油 。放盐 。炒匀 ， 出锅 。装盘 。
【香蒜爆油菜做法步骤 香蒜爆油菜做法步骤图】
1、原料：油菜、蒜末、蚝油、花生油、盐、葱末 。
2、做法步骤：准备好食材 。油菜，掰开清洗干净 。葱.蒜切末 。锅内放油 ， 放葱.蒜末炒香 。倒入油菜，用大火快速翻炒 。油菜变成翠绿色 。放蚝油 。放盐 。炒匀 ， 出锅 。装盘 。
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