1、主料：头菜100g、土豆粉200g 。
2、辅料：肉末适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、酱油适量、麻油适量 。【头菜炒粉做法步骤 头菜炒粉做法步骤】
3、头菜切丝，土豆粉开水煮熟 。
4、肉切末，葱姜蒜切末 。
5、锅中加底油，加入葱姜 。
6、加入肉末炒香 。
7、放入头菜 。
8、放入酱油和蚝油 。
9、放入粉条和蒜末、麻油反翻炒几下就可以了 。
1、主料：头菜100g、土豆粉200g 。
2、辅料：肉末适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、酱油适量、麻油适量 。【头菜炒粉做法步骤 头菜炒粉做法步骤】
3、头菜切丝，土豆粉开水煮熟 。
4、肉切末，葱姜蒜切末 。
5、锅中加底油，加入葱姜 。
6、加入肉末炒香 。
7、放入头菜 。
8、放入酱油和蚝油 。
9、放入粉条和蒜末、麻油反翻炒几下就可以了 。
