1、先准备材料：生抽20g、蚝油20g、鱼露10g、糖5g、蒜末20g、葱花适量 。
【肠粉酱油配方 秘制肠粉酱油】2、取一个小碗加入20克生抽，20克蚝油 ， 10克鱼露，盐 ， 糖 ， 水拌均匀 。
3、锅中加少许油烧热，放入蒜末炒香 。
4、加入配好的料汁烧开 。
5、加入少许水淀粉勾芡关火 。
6、汤汁盛出成为肠粉酱油 。
1、先准备材料：生抽20g、蚝油20g、鱼露10g、糖5g、蒜末20g、葱花适量 。
【肠粉酱油配方 秘制肠粉酱油】2、取一个小碗加入20克生抽，20克蚝油 ， 10克鱼露，盐 ， 糖 ， 水拌均匀 。
3、锅中加少许油烧热，放入蒜末炒香 。
4、加入配好的料汁烧开 。
5、加入少许水淀粉勾芡关火 。
6、汤汁盛出成为肠粉酱油 。
