蛋黄果软了带苦是因其还未完全成熟 。未成熟的蛋黄果为绿色，成熟的蛋黄果为黄绿色至橙黄色，其表面光滑、皮薄，果肉为橙黄色 ， 质地似蛋黄且有香气，其中淀粉含量较多，含水量较少 。其味道略甜，口感介乎于番薯和榴莲之间 。如果买来的蛋黄果吃起来有一种苦味，建议再放几天，等蛋黄果完全成熟时再吃 。
【蛋黄果发涩 蛋黄果软了为什么带苦】
蛋黄果软了带苦是因其还未完全成熟 。未成熟的蛋黄果为绿色，成熟的蛋黄果为黄绿色至橙黄色，其表面光滑、皮薄，果肉为橙黄色 ， 质地似蛋黄且有香气，其中淀粉含量较多，含水量较少 。其味道略甜，口感介乎于番薯和榴莲之间 。如果买来的蛋黄果吃起来有一种苦味，建议再放几天，等蛋黄果完全成熟时再吃 。
【蛋黄果发涩 蛋黄果软了为什么带苦】
