1、原料准备：西兰花1个,牛肉200g,食盐适量,调和油适量 。
2、西兰花1个 ， 牛肉200克、姜葱蒜适量 ， 牛肉切薄片加入鸡粉、糖、生抽、料酒、油腌制 。
【牛肉西兰花怎么做流食好吃 牛肉西兰花怎么做】
3、调芡汁 ， 蚝油+生粉+水 。
4、西兰花焯水，然后过冷水 。
5、爆香姜丝和蒜蓉 ， 加入西兰花炒，最后加入少许鸡粉、糖、盐翻炒均匀，炒好的西兰花上碟 。
6、爆香姜丝和蒜蓉加入牛肉炒 ， 加入芡汁，加入芡汁煮开 。
7、把炒好的牛肉铺在西兰花上 。
1、原料准备：西兰花1个,牛肉200g,食盐适量,调和油适量 。
2、西兰花1个 ， 牛肉200克、姜葱蒜适量 ， 牛肉切薄片加入鸡粉、糖、生抽、料酒、油腌制 。
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3、调芡汁 ， 蚝油+生粉+水 。
4、西兰花焯水，然后过冷水 。
5、爆香姜丝和蒜蓉 ， 加入西兰花炒，最后加入少许鸡粉、糖、盐翻炒均匀，炒好的西兰花上碟 。
6、爆香姜丝和蒜蓉加入牛肉炒 ， 加入芡汁，加入芡汁煮开 。
7、把炒好的牛肉铺在西兰花上 。
