1、食材：花鲢鱼头一个，天麻20克，黑枣两只，姜一片，绍酒、胡椒粉各少许，滚水两杯，精盐适量 。
2、首先将鱼头洗净抹干水 ， 黑枣、姜、天麻放在鱼头内 。
【天麻炖鱼头 天麻炖鱼头怎么做】3、将鱼头放入器皿内，加入滚水两杯及绍酒，中火40分钟，食用时放精盐和胡椒粉即可 。
1、食材：花鲢鱼头一个，天麻20克，黑枣两只，姜一片，绍酒、胡椒粉各少许，滚水两杯，精盐适量 。
2、首先将鱼头洗净抹干水 ， 黑枣、姜、天麻放在鱼头内 。
【天麻炖鱼头 天麻炖鱼头怎么做】3、将鱼头放入器皿内，加入滚水两杯及绍酒，中火40分钟，食用时放精盐和胡椒粉即可 。
