1、材料： 鸡、洋葱、甘笋各半只 。
2、调料： 干葱两粒（切碎） ， 淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙，绍酒一汤匙 ， 白糖三汤匙，清水五汤匙 。鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶匙拌匀 ， 泡油后捞起，沥干油待用 。
3、甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用 。
【红烧鸡怎样做好吃又简单 红烧鸡怎样做好吃】4、器皿内放入两汤匙色拉油，爆香干葱、鸡块，加入甘笋、洋葱同炒匀 ， 加入绍酒一汤匙、白糖三汤匙、清水五汤匙以及生抽、老抽、米醋各两汤匙，中火40分钟，煮至汁料收干及鸡熟即可 。
1、材料： 鸡、洋葱、甘笋各半只 。
2、调料： 干葱两粒（切碎） ， 淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙，绍酒一汤匙 ， 白糖三汤匙，清水五汤匙 。鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶匙拌匀 ， 泡油后捞起，沥干油待用 。
3、甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用 。
【红烧鸡怎样做好吃又简单 红烧鸡怎样做好吃】4、器皿内放入两汤匙色拉油，爆香干葱、鸡块，加入甘笋、洋葱同炒匀 ， 加入绍酒一汤匙、白糖三汤匙、清水五汤匙以及生抽、老抽、米醋各两汤匙，中火40分钟，煮至汁料收干及鸡熟即可 。
