糁是指谷类磨成的碎粒 。
糁是临沂一带的一种传统名吃 。多用鸡肉或牛、羊肉和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等原料，经多道工序制成，汤稠味浓，讲究热、辣、香、肥 。【糁是什么意思 藜羹不糁是什么意思】
糁的历史悠久，《说苑杂言》中就有七日不食 ， 黎羹不糁的记载 。《礼记内则》称：糁 ， 取牛、羊之肉 ， 三如一 ， 小切之 。与稻米二，肉一，合以为饵 ， 煎之 。这里所说的“糁”，颇类今糁 。
糁是指谷类磨成的碎粒 。
糁是临沂一带的一种传统名吃 。多用鸡肉或牛、羊肉和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等原料，经多道工序制成，汤稠味浓，讲究热、辣、香、肥 。【糁是什么意思 藜羹不糁是什么意思】
糁的历史悠久，《说苑杂言》中就有七日不食 ， 黎羹不糁的记载 。《礼记内则》称：糁 ， 取牛、羊之肉 ， 三如一 ， 小切之 。与稻米二，肉一，合以为饵 ， 煎之 。这里所说的“糁”，颇类今糁 。
