1、用料:鲜带鱼3只,盐10克 。
2、买回新鲜带鱼去除掉鱼内脏清洗干净,然后按照自己喜好剪段 。
3、用玻璃碗来腌制较卫生,安全 。先在碗底撒点盐 。
4、放去带鱼段 , 再放一层盐,重复这样做,直至把鱼放完,最后在上面再撒层盐 。
【带鱼腌制方法视频 带鱼腌制方法】5、放好后,盖上碗盖,放入冰箱,第二天就能拿出来煎,然后配白粥吃啦 。
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