1、蒸馒头不是一直要用大火 。
2、一般建议在开始蒸馒头的时候先用大火烧开，煮制水开冒气后再转为中小火蒸制，接着再关火焖一段时间即可 。若一直用大火蒸煮，水蒸气很容易会滴落在馒头上，这样很可能会出现馒头塌陷的情况 。【蒸馒头一直要用大火吗 蒸馒头一直用大火吗?】
1、蒸馒头不是一直要用大火 。
2、一般建议在开始蒸馒头的时候先用大火烧开，煮制水开冒气后再转为中小火蒸制，接着再关火焖一段时间即可 。若一直用大火蒸煮，水蒸气很容易会滴落在馒头上，这样很可能会出现馒头塌陷的情况 。【蒸馒头一直要用大火吗 蒸馒头一直用大火吗?】
