1、主料：虾半斤生蚝7个、糯米半杯、大米半杯、黄瓜1个、玉米1个 。
2、辅料：料酒1勺、盐1勺、胡椒粉1小勺、生姜半个 。
3、虾洗干净，去掉虾头去肠线，放一点生姜腌制会 。
4、米先泡半个小时 。
5、生蚝干也提前浸泡 。
6、泡好大米糯米开始煲粥 。
7、煮沸了一会加入生蚝干 。
8、把玉米剥好洗干净，玉米粒 。
9、虾腌制一会 ， 切好姜 ， 入锅 。
10、偶尔去翻动一下 ， 虾煮沸腾了 。
11、黄瓜和香菜切丁 ， 快熟时，加入黄瓜丁 。
【皮蛋虾粥怎么做】12、加入香菜就可以起锅了，喜欢芹菜的加芹菜即可 。
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