1、首先准备好食材 ， 羊肉200g，葱2根，姜10g，生抽1汤匙 ， 盐适量，糖10g，芝麻油15g，辣椒4-5个，香菜4-5根，花椒少许 。
【羊肉怎么做比较好吃 羊肉如何做比较好吃】2、接着葱切斜片，姜切丝，羊肉切薄片，混合糖，油盐等，腌制10分钟备用，切好辣椒 。
3、然后煎炒锅中火预热，放入提前腌制的羊肉片，快速翻炒，加入辣椒 。待羊肉熟时加入切好的葱，酱油，少许糖，快速炒，加入少量的花椒炒熟即可出锅 ， 香菜可作为装饰物，直接生的，洗好之后就放在上面 。
1、首先准备好食材 ， 羊肉200g，葱2根，姜10g，生抽1汤匙 ， 盐适量，糖10g，芝麻油15g，辣椒4-5个，香菜4-5根，花椒少许 。
【羊肉怎么做比较好吃 羊肉如何做比较好吃】2、接着葱切斜片，姜切丝，羊肉切薄片，混合糖，油盐等，腌制10分钟备用，切好辣椒 。
3、然后煎炒锅中火预热，放入提前腌制的羊肉片，快速翻炒，加入辣椒 。待羊肉熟时加入切好的葱，酱油，少许糖，快速炒，加入少量的花椒炒熟即可出锅 ， 香菜可作为装饰物，直接生的，洗好之后就放在上面 。
