1、洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺 ， 淀粉少许，盐一小勺 。
2、把洋葱扒皮，用冷水泡一会，切成小块 。
【洋葱炒肉的家常做法 洋葱炒肉怎么做好吃】3、把里脊肉洗净 ， 切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右 。
4、坐锅热油 ， 等油温8成热时，滑入肉丝，加入一点点盐就可以起锅了 。
1、洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺 ， 淀粉少许，盐一小勺 。
2、把洋葱扒皮，用冷水泡一会，切成小块 。
【洋葱炒肉的家常做法 洋葱炒肉怎么做好吃】3、把里脊肉洗净 ， 切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右 。
4、坐锅热油 ， 等油温8成热时，滑入肉丝，加入一点点盐就可以起锅了 。
