1、食材如下：儿菜500克，食盐3克，酱油5克，红尖椒3个 。
【儿菜怎么煮不变色 儿菜怎么煮】2、儿菜洗净对半切开，锅内放水烧开，水内放少许盐，把儿菜焯一下，多一点时间 ， 让基本熟了，捞出用凉开水过一下 ， 控干水分摆盘 ， 小干红辣椒切碎放入小碗中，倒入海鲜酱油即可 。
1、食材如下：儿菜500克，食盐3克，酱油5克，红尖椒3个 。
【儿菜怎么煮不变色 儿菜怎么煮】2、儿菜洗净对半切开，锅内放水烧开，水内放少许盐，把儿菜焯一下，多一点时间 ， 让基本熟了，捞出用凉开水过一下 ， 控干水分摆盘 ， 小干红辣椒切碎放入小碗中，倒入海鲜酱油即可 。
