1、材料：黄鳝段若干、韭菜适量、鸡蛋适量 。
2、首先将黄鳝洗净之后切成段，韭菜洗净切好备用 。
3、先将黄鳝放入锅中 ， 待煮到八成熟时放入韭菜，然后加盐起味 。
【黄鳝韭菜做汤方法 制作黄鳝韭菜汤的方法】4、最后打入鸡蛋 ， 化成汤就可以了 。
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