1、准备用料 。黑木耳、姬松茸、鸡肉、姜、花椒、盐 。
2、黑木耳、姬松茸用温水浸泡3小时左右，洗净沥干水分备用 。
3、鸡肉清洗干净，斩成块 。
4、姜洗净，去皮，切片 。
5、煲锅里放足量的清水 ， 放入鸡肉、姬松茸、姜、花椒 ， 开中火，盖上锅盖，炖 。
【木耳松茸炖鸡的做法 木耳松茸炖鸡的做法步骤】6、汤开了后，用勺打掉上面的血沫 ， 盖上锅盖 ， 转小火继续炖1小时左右 。
7、1小时后，鸡肉就炖好了，加入黑木耳继续炖8分钟左右，关火 。
8、撒入盐调味即可 。
1、准备用料 。黑木耳、姬松茸、鸡肉、姜、花椒、盐 。
2、黑木耳、姬松茸用温水浸泡3小时左右，洗净沥干水分备用 。
3、鸡肉清洗干净，斩成块 。
4、姜洗净，去皮，切片 。
5、煲锅里放足量的清水 ， 放入鸡肉、姬松茸、姜、花椒 ， 开中火，盖上锅盖，炖 。
【木耳松茸炖鸡的做法 木耳松茸炖鸡的做法步骤】6、汤开了后，用勺打掉上面的血沫 ， 盖上锅盖 ， 转小火继续炖1小时左右 。
7、1小时后，鸡肉就炖好了，加入黑木耳继续炖8分钟左右，关火 。
8、撒入盐调味即可 。
