1、食材：牛肉300克、葱1根、将1块、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、鸡蛋1个 。
2、肉切小块，打成肉馅 。葱切末 ， 姜切末 。放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，1勺食用油拌匀，团成肉丸 。油温6成热 ， 放入丸子炸至金黄即可 。【怎样做牛肉丸好吃又简单 怎样做牛肉丸才好吃】
1、食材：牛肉300克、葱1根、将1块、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、鸡蛋1个 。
2、肉切小块，打成肉馅 。葱切末 ， 姜切末 。放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，1勺食用油拌匀，团成肉丸 。油温6成热 ， 放入丸子炸至金黄即可 。【怎样做牛肉丸好吃又简单 怎样做牛肉丸才好吃】
