1、主料：鱼1条 辅料 ：葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油 。将鱼处理干净 ， 内外抹盐，上放姜片 。
2、上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度） 。
3、去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘子） 。
4、并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝 。
【如何做鱼营养价值高 清蒸鱼原汁原味营养高】5、另起炒锅 ， 将油烧热，倒在鱼上 ， 并倒入适量蒸鱼豉油 。
1、主料：鱼1条 辅料 ：葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油 。将鱼处理干净 ， 内外抹盐，上放姜片 。
2、上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度） 。
3、去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘子） 。
4、并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝 。
【如何做鱼营养价值高 清蒸鱼原汁原味营养高】5、另起炒锅 ， 将油烧热，倒在鱼上 ， 并倒入适量蒸鱼豉油 。
