1、首先腐竹泡软 ， 切成长度均等的小段 。
2、然后锅中加油烧热，放入腐竹炸至金黄，捞出沥油，备用 。
【辣条的制作方法与配方 做辣条的方法】3、锅中留底油 ， 放入葱末，花椒炒香，再放入辣椒面，椒盐，孜然，盐，鸡精炒匀 ， 放入腐竹翻炒均匀即可 。
1、首先腐竹泡软 ， 切成长度均等的小段 。
2、然后锅中加油烧热，放入腐竹炸至金黄，捞出沥油，备用 。
【辣条的制作方法与配方 做辣条的方法】3、锅中留底油 ， 放入葱末，花椒炒香，再放入辣椒面，椒盐，孜然，盐，鸡精炒匀 ， 放入腐竹翻炒均匀即可 。
