1、材料 。牛肉适量 ， 柿子椒1个 ， 色拉油适量 ， 食盐4克，酱油适量，葱5克，姜5克，蚝油少许 。
1、牛肉切成细条后，加入酱油拌匀腌制5分钟，然后再加入食用油拌匀腌制10分钟 。
【青椒牛柳的家常做法 青椒牛柳的家常做法窍门】2、油热后葱、姜炝锅 ， 开大火，倒入牛肉，快速的翻炒至牛肉稍变色 。
3、然后迅速放入青椒、蚝油、盐，翻炒拌匀即可关火 。
1、材料 。牛肉适量 ， 柿子椒1个 ， 色拉油适量 ， 食盐4克，酱油适量，葱5克，姜5克，蚝油少许 。
1、牛肉切成细条后，加入酱油拌匀腌制5分钟，然后再加入食用油拌匀腌制10分钟 。
【青椒牛柳的家常做法 青椒牛柳的家常做法窍门】2、油热后葱、姜炝锅 ， 开大火，倒入牛肉，快速的翻炒至牛肉稍变色 。
3、然后迅速放入青椒、蚝油、盐，翻炒拌匀即可关火 。
