【腐竹皮怎么烤才好吃 炸好的腐竹皮怎么做菜】1、原料:豆皮、烧烤料、盐 。
2、豆皮洗净,盆里加少许盐和水 , 水量要莫没过豆皮哦!浸泡30分钟就可以啦 。
3、将豆皮控干水分,切成大约2-3厘米的方块,切成其他形状也行,但方形最容易鼓包 。
4、可以撒适量的椒盐、孜然等烧烤料 。
5、把豆皮放到烤盘中,每个之间要留有足够大的空隙,最好放在烤网上哦!烤网受热均匀,可以膨胀迅速!将烤箱提前预热,选择热风循环上下火功能180℃,10分钟就可以啦!
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