1、用料：牛肉；黄瓜2根；茭白1根；盐；红葡萄酒；黑胡椒粉；糖；生粉；鸡精；生抽；色拉油 。
2、牛肉切丝（横切片 ， 竖切丝 ， 切断筋，吃上去比较嫩），用上述调味料上浆，至少10分钟 。
3、黄瓜、茭白切片 。
4、坐锅热油，放牛肉快速炒至变色 ， 盛出 。
5、另起油锅，放茭白、黄瓜炒 。
6、炒到变软加盐放炒好的牛肉 。
【牛肉黄瓜条怎么做好吃又简单 牛肉黄瓜条怎么做好吃】7、牛肉炒匀即可盛出 。
1、用料：牛肉；黄瓜2根；茭白1根；盐；红葡萄酒；黑胡椒粉；糖；生粉；鸡精；生抽；色拉油 。
2、牛肉切丝（横切片 ， 竖切丝 ， 切断筋，吃上去比较嫩），用上述调味料上浆，至少10分钟 。
3、黄瓜、茭白切片 。
4、坐锅热油，放牛肉快速炒至变色 ， 盛出 。
5、另起油锅，放茭白、黄瓜炒 。
6、炒到变软加盐放炒好的牛肉 。
【牛肉黄瓜条怎么做好吃又简单 牛肉黄瓜条怎么做好吃】7、牛肉炒匀即可盛出 。
