1、用料:红薯2斤 。
【烤箱烤地瓜正确的做法 烤箱烤地瓜的家常做法】2、红薯洗净,起锅烧水,水开后放入红薯煮5分钟 。
3、红薯捞出沥干水份,放入架子上,烤箱180-200度上下火烤50-60分钟 。
4、烫过再烤的红薯,即使里面已经烤熟了,但是表皮基本上也看不出来焦黄 。
5、烤熟后,用筷子或夹子取出红薯 , 稍微凉后表皮就会收缩,皮肉很好剥离 。
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