1、食材：酱油20ml、花椒20g、姜20g、葱20g、盐10g、花生油50ml、鲫鱼400g 。
2、先要将鱼洗干净，姜切片 ， 葱切段 。
3、锅烧热加油 ， 将姜片、花椒下锅爆香 ， 放入鱼小火煎，等鱼一面煎好煎另一面 。
【红烧鲫鱼做法 怎样做红烧鲫鱼】4、然后在锅中加水，加酱油，葱段放入锅中，大火煮开加盐，葱末撒进锅里盛出装盘即可 。
1、食材：酱油20ml、花椒20g、姜20g、葱20g、盐10g、花生油50ml、鲫鱼400g 。
2、先要将鱼洗干净，姜切片 ， 葱切段 。
3、锅烧热加油 ， 将姜片、花椒下锅爆香 ， 放入鱼小火煎，等鱼一面煎好煎另一面 。
【红烧鲫鱼做法 怎样做红烧鲫鱼】4、然后在锅中加水，加酱油，葱段放入锅中，大火煮开加盐，葱末撒进锅里盛出装盘即可 。
