1、白鲢鱼丸300克,鸡汤750克,豆苗25克,熟笋片 ， 鸡油各20克，水发香菇2各，熟火腿10克 。
2、烹饪方法：将鱼丸在沸水中氽一下 。另用砂锅将鸡汤煮沸，将鱼丸放入 ， 加精盐，味精和豆苗 。熟笋片，香菇沸水略氽后在鱼丸上间隔摆放香菇结顶，四周以豆苗衬托，淋上鸡油即可 。
【做鱼丸步骤 做鱼丸怎样做好吃】
1、白鲢鱼丸300克,鸡汤750克,豆苗25克,熟笋片 ， 鸡油各20克，水发香菇2各，熟火腿10克 。
2、烹饪方法：将鱼丸在沸水中氽一下 。另用砂锅将鸡汤煮沸，将鱼丸放入 ， 加精盐，味精和豆苗 。熟笋片，香菇沸水略氽后在鱼丸上间隔摆放香菇结顶，四周以豆苗衬托，淋上鸡油即可 。
【做鱼丸步骤 做鱼丸怎样做好吃】
