步骤1
准备食材：鱼头200克、小米椒10克、姜1块、小葱1根、豆鼓30克、蒜3瓣 。
步骤2
鱼头洗净打上花刀 。
步骤3
小米椒切圈 。
步骤4
姜切丝 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
蒜切末 。
步骤7
首先将鱼头放入盘中 ， 鱼头上撒上食盐 ， 蒜末、姜丝 ， 再将豆鼓平铺在鱼头上 。
步骤8
然后将鱼头放入蒸锅内 ， 上汽大火蒸10分钟 。
步骤9
最后淋入蒸鱼豉油，撒上葱花、小米椒即可 。【豉汁蒸鱼头怎么做 豉汁蒸鱼头怎么做好吃】
步骤1
准备食材：鱼头200克、小米椒10克、姜1块、小葱1根、豆鼓30克、蒜3瓣 。
步骤2
鱼头洗净打上花刀 。
步骤3
小米椒切圈 。
步骤4
姜切丝 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
蒜切末 。
步骤7
首先将鱼头放入盘中 ， 鱼头上撒上食盐 ， 蒜末、姜丝 ， 再将豆鼓平铺在鱼头上 。
步骤8
然后将鱼头放入蒸锅内 ， 上汽大火蒸10分钟 。
步骤9
最后淋入蒸鱼豉油，撒上葱花、小米椒即可 。【豉汁蒸鱼头怎么做 豉汁蒸鱼头怎么做好吃】
