1、材料：葱姜蒜适量、鲤鱼一条、小米椒，花椒，干辣椒，八角适量、豆瓣酱，适量
2、料酒 ， 白糖，酱油，盐适量 。
3、鱼腌料酒和盐，腌制半小时后，下锅油炸！炸至两面熟透金黄，然后捞起 。
4、另外热锅下姜，蒜 ， 小米椒，花椒，八角，干辣椒，小火炒香后加半勺子豆瓣酱炒 。
【烤鱼的炸制方法 油炸版烤鱼家常做法】5、再加入白糖料酒酱油，加清水，水开后再下鱼煮，最后加生粉水，撒葱花和芹菜即可食用 。
1、材料：葱姜蒜适量、鲤鱼一条、小米椒，花椒，干辣椒，八角适量、豆瓣酱，适量
2、料酒 ， 白糖，酱油，盐适量 。
3、鱼腌料酒和盐，腌制半小时后，下锅油炸！炸至两面熟透金黄，然后捞起 。
4、另外热锅下姜，蒜 ， 小米椒，花椒，八角，干辣椒，小火炒香后加半勺子豆瓣酱炒 。
【烤鱼的炸制方法 油炸版烤鱼家常做法】5、再加入白糖料酒酱油，加清水，水开后再下鱼煮，最后加生粉水，撒葱花和芹菜即可食用 。
