1、干姬松茸在食用前需要泡发 ， 一般来说40℃左右的温水最合适，浸泡30分钟左右待其恢复弹性 。
2、用冷水也可以泡干姬松茸，但是冷水泡的话时间比较长，所以用温水泡比较合适 。

【姬松茸怎么泡发和吃法 姬松茸怎么泡发】3、泡干姬松茸的水是有营养的可以用来煲粥，不要倒掉，如果是姬松茸皮这类的就不要了 ， 因为姬松茸皮带的泥沙比较多 ， 影响口感 。

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