1、将灌肠切成大约1cm的薄片 。
2、电饼铛或平底锅抹上猪油，（最好用猪油，如果没有猪油就用植物油） 。
3、将切片的灌肠放在煎盘上，煎至两面变脆，肠皮金黄即可出锅 。
【煎灌肠的做法大全 煎灌肠的做法】4、将蒜瓣捣成蒜泥 ， 放入适量盐，搅拌均匀，浇在煎好的灌肠上面就可以了 。
1、将灌肠切成大约1cm的薄片 。
2、电饼铛或平底锅抹上猪油，（最好用猪油，如果没有猪油就用植物油） 。
3、将切片的灌肠放在煎盘上，煎至两面变脆，肠皮金黄即可出锅 。
【煎灌肠的做法大全 煎灌肠的做法】4、将蒜瓣捣成蒜泥 ， 放入适量盐，搅拌均匀，浇在煎好的灌肠上面就可以了 。
